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Nom du diplôme : Titre Pro
Durée de la formation Entre 9 à 18 mois
Serveur
Prérequis
  • Niveau 3ème
  • Maîtriser les savoirs de base en lecture, écriture et calculs

Titre Professionnel Serveur

Présentation

Le serveur en restauration entretient et met en place les locaux et les équipements, il accueille le client, lui propose des mets et des boissons, puis il prend la commande et assure le service. Le serveur est l'interface entre le client et l'entreprise, il contribue à la bonne image et à la notoriété de l'établissement.

titre pro serveur

Contenu de la formation

Contenu et Objectifs de la formation

Contenu de la formation :

La formation ne comporte pas d'enseignements généraux

Objectifs de la formation

  • Réaliser les travaux préalables au service en restauration
  • Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande
  • Réaliser le service en restauration
Débouchés et Poursuite d'études

Débouchés :

Le diplômé débute en tant que serveur dans des établissements de type restaurant traditionnel, gastronomique ou à thème, dans des brasseries, chez les traiteurs et dans la restauration mobile comme les bateaux ou les trains.

Poursuite d'études :

  • MC Employé Barman
  • MC Sommellerie
  • BP Arts du Service et Commercialisation en restauration
  • BP Barman
  • BP Sommellerie
Coût de la formation

COÛT DE LA FORMATION :

  • Contrat d'apprentissage :
    Coût de 0 € pour l'apprenti, la formation est financée par l'OPCO de l'entreprise selon le barème établit par France Compétences.
    NB pour les employeurs du secteur public territorial la formation est prise en charge à 100 % par le CNFPT
  • Contrat de professionnalisation :
    0€ pour l'alternant mais la prise en charge du coût de la formation varie suivant le secteur d'activité, le statut du candidat et le diplôme. C'est l'OPCO de l'entreprise qui définit le niveau de financement de la formation. Il peut y avoir un reste à charge pour l'employeur. Contactez-nous pour en savoir plus
  • Formation Continue 
    Pour les personnes en formation continue (reconversion professionnelle, CPF, Demandeurs d'Emploi, etc.) Contactez-nous pour une DEMANDE DE DEVIS
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