Recherche apprenti en CAP Cuisine
- Dispositif
- Apprenti
Formations concernées
- CAP Cuisine
Centres de formation
- ALMEA 08 - Site Charleville-Mézières
Mission
Missions
Encadré(e) par votre maître d’apprentissage, vous participerez aux missions suivantes :
- Préparer les ingrédients et participer à l’élaboration des plats
- Réaliser les préparations culinaires simples
- Participer au dressage et à l’envoi des assiettes
- Respecter les fiches techniques et consignes du chef
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’entretien et au nettoyage du poste de travail
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine
Description
Le restaurant On dirait le Sud recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) afin de renforcer son équipe en cuisine souhaitant apprendre et évoluer au sein d’une équipe passionnée dans un cadre chaleureux et convivial.