Nos Formations

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CAP Charcuterie Traiteur

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2024 : 87,50 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024 : 100 %

2 ans

Lieux de formations

Prérequis

16 ans
ou 15 ans en sortie de 3ème

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CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2024 : 87,18%
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024 : 81,80%

2 ans

Lieux de formations

Prérequis

16 ans
ou 15 ans en sortie de 3ème

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CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024: 100%

2 ans

Lieux de formations

Prérequis

16 ans
ou 15 ans en sortie de 3ème

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Certificat d’Aptitude Professionnelle - Pâtissier

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2024 : 76,74 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024: 94,70 %

2 ans

Lieux de formations

Prérequis

16 ans
ou 15 ans en sortie de 3ème

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CAP Boucher

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2024 : 85,11 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024 : 87,60 %

2 ans

Lieux de formations

Prérequis

16 ans
ou 15 ans en sortie de 3ème

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CAP cuisine

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2024 : 77,78 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024 : 88,7%

2 ans

Lieux de formations

Prérequis

16 ans
ou 15 ans en sortie de 3ème

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Certificat d’Aptitude Professionnelle - Boulanger

Nouvelle session : septembre 2025 à juin 2027
Taux de réussite aux examens Session 2024 : 79,57 %
Taux d'insertion et de poursuite d'études 2024: 92,80 %

2 ans

Lieux de formations

Prérequis

16 ans
ou 15 ans en sortie de 3ème

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Parcours vers le Métier de Cuisinier (Certificat d'Aptitude Professionnelle - CAP)

Prochaines Sessions :
- Pont-Sainte-Marie de septembre 2025 à novembre 2026
- Chaumont de octobre 2025 à juin 2026

1 an

Lieux de formations

Prérequis

Avoir validé le projet professionnel avec un prescripteur (Pôle Emploi, Mission Locale, CAP Emploi)
Avoir réalisé un stage d'immersion en entreprise (PMSMP)
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